sudah sering mengkonsumsi obat obatan. namun terkandang penyakit encok mereka kambuh kembali. bila sudah begini mereka akan sering membungkuk untuk meringankan sakit pinggangnya.
mengobati penyakit saja tidak cukup. pengidap penyakit encok harus menjauhi makanan yang menjadi pantangan penyakit encok.
semakin melanggar pantangannya, penyakit encok akan semakin parah. bahkan tidak sedikit penderita yang telah sembuh akan kambuh kembali apabila mengkonsumsi makanan yang menjadi pantangannya.
untuk itu jauhilah beberapa makanan berikut ini :
Makanan berpurin
Jenis makanan ini berpantang untuk dikonsumsi penderita encok. Sebab makanan ini dapat meningkatkan kadar zat asam urat. Dikhawatirkan zat tersebut menimbun di dalam persendiannya. Itulah mengapa makanan dengan kandunga purin yang tinggi tidak boleh dimakan penderita encok. Beberapa makanan yang dimaksud adalah: melinjo, hati sapi, jeroan, jamur, udang, kangkung, tempe, dan tahu.
Makanan Berminyak/ Kolestrol
Asupan berlebih makanan berminyak dapat meningkatkan kolestrol di jaringan pembuluh darah. sehingga proses pembuangan zat asam urat dapat terhambat. Tatkala itu terjadi, zat purin akan mengendap dalam persendian. sehingga risiko terserang penyakit encok lebih besar. itulah alasan mengapa makanan jenis ini tidak boleh dimakan penderita penyakit encok. Contoh makanan seperti ini adalah: otak hewan (terutama otak sapi dan kambing), gorengan, santan, jeroan, dan makanan yang diolah dengan menggunakan minyak secara berlebih.
Makanan Dan Minuman Beralkohol
Baik makanan dan minuman yang mengandung alkohol berpantang untuk dimakan penderita encok. Sebab zat ini dapat menyebabkan jaringan pembuluh menjadi kaku. Sehingga pembuangan zat purin akan terhambat. Saat itu terjadi, zat asam urat tersebut akan terperangkap pada persendian. hal inilah yang menyebabkan seseorang mengalami sakit pada persendian. jika ini berlangsung lama, penyakit encok sudah pasti akan dialami oleh mereka. contoh makanan yang mengandung alkohol adalah tape atau tapai.
Makanan Kaya Karbohindrat
Jenis makanan seperti ini wajib dijauhi oleh penderita encok. Makanan yang mengandung karbohidrat berlebih dan kurangnya zat kalori dapat meningkatkan obesitas. Seperti yang telah dijelaskan di atas, obesitas dapat menghambat pembuangan zat asam urat. Itulah alasan makanan ini tidak boleh dimakan penderita encok. Makanan tersebut meliputi: roti, ketela dan singkong. Pantangan makanan ini tidak mutlak. Boleh saja mengkonsumsinya asal jangan berlebihan.
jangan memakan makanan tersebut di atas apabila memiliki penyakit encok. sebab penyakit encok akan kambuh bila terus memakannya.
0 komentar:
Posting Komentar